Edição Atual
v. 2 n. 1 (2023)
Publicado:
2023-05-05
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A Food Science Today (ISSN 2965-1190) é uma revista de acesso aberto (Open Access) e fluxo contínuo, cujo foco é fornecer um ambiente dedicado à publicação de pesquisas de alta qualidade e avanços científicos e tecnológicos em áreas correlatas à ciência de alimentos. São aceitos artigos originais e artigos de revisão. O idioma preferencial é o inglês, mas também são publicados artigos em português.
A submissão de artigos para o Volume 2 está aberta!
Ao publicar seu manuscrito na Food Science Today você pode obter um Graphical Abstract gratuito! Nosso Editorial produzirá o Graphical Abstract sem custo para todos os artigos submetidos até 31/12/2023.
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