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Teixeira GL, Ferreira BL. O impacto da ciência de alimentos brasileira ao longo das últimas duas décadas. Uma revisão crítica e meta-análise. Food Sci. Today [Internet]. 24º de janeiro de 2023 [citado 20º de maio de 2024];1(1). Disponível em: https://journals.royaldataset.com/fst/article/view/14