Almeida RF, Prado P de M, Souza CF de, Kunz VR, Souza BP de, Moraes CE da S, Oliveira EG de. Secador solar de baixo custo desidrata banana prata com previsão de modelo de aproximação de difusão. Food Sci. Today [Internet]. 19º de agosto de 2024 [citado 19º de setembro de 2024];3(1):49-57. Disponível em: https://journals.royaldataset.com/fst/article/view/88