Furlan ADF, Santos CNI dos. Análise microbiológica de sashimis de salmão comercializados na região sudeste do Brasil. Food Sci. Today [Internet]. 26º de agosto de 2024 [citado 18º de outubro de 2024];3(1):69-73. Disponível em: https://journals.royaldataset.com/fst/article/view/85