Souza, V. N. B. de, N. C. Moretto, I. G. S. Oliveira, C. P. M. Aranha, e S. M. Martelli. “Aplicação De Revestimentos comestíveis Contendo óleos Essenciais Em Laranja ‘Pêra’ (Citrus Sinensis L. Osbeck)”. Food Science Today, vol. 3, nº 1, abril de 2024, p. 11-19, doi:10.58951/fstoday.2024.003.