Zúñiga-Moreno, L. E., Ramos, M. J. B., Guilcamaigua-Anchatuña, D. e Landines, E. F. (2024) “Uso de kiwi (Actinidia deliciosa), quinoa (Chenopodium quinoa) e casca de melancia (Citrullus lanatus) em uma bebida à base de plantas”, Food Science Today. Florianópolis, Brasil, 3(1), p. 7–10. doi: 10.58951/fstoday.2024.002.