Cobus, D., Nunes, G., Maior, L. de O., Lacerda, L. G. e Ito, V. C. (2023) “Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs): uma abordagem às propriedades nutricionais e funcionais da capuchinha (Tropaeolum majus L.)”, Food Science Today. Florianópolis, Brasil, 1(1). doi: 10.58951/fstoday.v1i1.4.