FURLAN, A. D. F.; SANTOS, C. N. I. dos. Análise microbiológica de sashimis de salmão comercializados na região sudeste do Brasil. Food Science Today, Florianópolis, Brasil, v. 3, n. 1, p. 69–73, 2024. DOI: 10.58951/fstoday.2024.011. Disponível em: https://journals.royaldataset.com/fst/article/view/85. Acesso em: 18 out. 2024.