GUIMARÃES , A. I. K. S.; PEREIRA, S. A. B.; MAIA, L. K.; BARBOSA, M. C. F.; MOURA, S. M. A. Resíduos de frutas cítricas: uma alternativa sustentável de nutrientes. Food Science Today, Florianópolis, Brasil, v. 4, n. 1, p. 8–11, 2025. DOI: 10.58951/fstoday.2025.002. Disponível em: https://journals.royaldataset.com/fst/article/view/133. Acesso em: 23 fev. 2025.