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Souza, V.N.B. de, Moretto, N.C., Oliveira, I.G.S., Aranha, C.P.M. e Martelli, S.M. 2024. Aplicação de revestimentos comestíveis contendo óleos essenciais em laranja ‘Pêra’ (Citrus sinensis L. Osbeck). Food Science Today. 3, 1 (abr. 2024), 11–19. DOI:https://doi.org/10.58951/fstoday.2024.003.